第一健康首場健康蔬食下午茶活動在4/7下午熱鬧展開!!
謝謝現場熱情參與互動的朋友及貴賓們🙏 
感謝六星主廚洪玉桐師傅👨‍🍳在百忙中抽空為我們帶來精彩的蔬食料理課程🥗
同時也感謝第一名店旗鑑店工作人員的優質服務,讓下午茶會圓滿成功!

 

精采活動花絮: https://fb.watch/cqtS5mZzRy/

 

下午茶食譜分享👨‍🍳

🥗小麥捲沙拉刈包
📋材 料:小麥豆皮捲100g、蘿蔓生菜300g、醋漬綠橄欖100g、台式刈包皮5個、小黃瓜100g
🧂調味料:富貴食研黃金芝麻醬200g、義大利RAVIDA特級冷壓橄欖油50g、花生粉30g
👨‍🍳作 法:
1.小麥豆皮捲泡軟川燙瀝乾備用;刈包蒸熱備用。
2.蘿蔓生菜、小黃瓜洗淨切段加入調味料及綠橄欖、豆皮捲後再夾入刈包即可。
 
🍅茄紅什錦菇
📋材料:牛番茄400g、白玉菇100g、生香菇100g、鴻喜菇100g
🧂調味料:富貴食研味噌燒烤醬50g、森產業香菇醬油湯露20g、築野純米油30g
👨‍🍳作法:
1.牛番茄洗淨切厚片進烤箱180度烤8分鐘擺盤備用。
2.將其餘菇類洗淨加入調味料拌炒均勻放入盤內即可。
 
🥕蔬食蒟蒻麵條
📋材 料:蒟蒻麵條900g、高麗菜300g、紅蘿蔔50g
🧂調味料:蔬食高湯調味包2包、森產業香菇醬油湯露15g、頂級手工胡麻油10g、海帶芽香菇湯料8g
👨‍🍳作 法:
1.蒟蒻麵條川燙瀝乾備用。
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲後加入調味料下鍋拌炒均勻,再放入蒟蒻麵條與香菇湯料包同煮入味即可。