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築野純米油

築野純米油

使用100%日本國產胚芽及米糠製成的優質純米油
油煙少,能將食材的原味發揮出來,清爽不油膩
富含維生素E、不飽和生育醇(植物固醇)
高溫烹調時油煙少
穩定性高、抗氧化成分豐富
清爽不油膩


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賞味期限:2024/01/27

【品牌故事】 
築野食品工業株式會社創立於1947年2月,以有效利用純米油之企劃、研究開發、純米油的製造、銷售等為主,專營油脂產品的公司。2015年榮獲「第36回食品産業優良企業等表彰事業」農林水産大臣獎。

【產品特色】
(1)原料100%來自日本國內。
(2)不含基因改造成分及27種過敏物質。
(3)使用100%日本國產胚芽及米糠製成的優質純米油。
(4)油煙少,能將食材的原味發揮出來,清爽不油膩。
(5)富含維生素E、不飽和生育醇、號稱油的膳食纖維的植物固醇。
(6)在高溫烹調時油煙少,調理過程中不易造成身體不適。
(7)穩定性高、抗氧化成分豐富,是實用且操作性佳的油。
(8)能將食材的原味發揮出來,清爽不油膩。


品 名:築野純米油

成 分:米油

容 量:500毫升
有效日期:標示於瓶身(西元年月日)
保存方式:請放置於陰涼乾燥處避免日光直射。
保存期限:二年
原產地:日本和歌山縣

建議食用方式:
(1)與一般沙拉油的使用方式相同,適合炒、炸、拌等任何烹調。

食譜參考《炸天婦羅》
材料(4人份):
麵粉﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍100g
鷄蛋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1個
水﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍150cc
炸物﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
築野純米油﹍﹍﹍﹍﹍適量

(1)將雞蛋跟水混合。用筷子輕輕攪拌麵粉,不需要攪拌得太均匀,還留有乾麵粉的狀態最佳。
(2)將準備好的食材在1中裹上面衣,当油温達到170 ℃ ~180℃時,將食材放入炸至金黃。

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